CHAPTER XII QUANTITY OF SEED REQUIRED

Name     Ounces     Pounds     Drill     Hills     Acre     Plants
Asparagus     1     4–5     ?     ?     1     200
Beans     1     1     50     ?     ?     ?
Bush Lima     1     1     50     ?     ?     ?
Pole Lima     1     1     75–100     ?     ?     ?
Beets¹     1     5–6     50     ?     1     ?
Brussels Sprouts²     1     ?     200     ?     ?     ?
Cabbage     1     4     ?     ?     ?     3000–4000
Cauliflower     1     ?     ?     ?     ?     3000
Carrots     1     3–4     100     ?     1     ?
Chicory     1     ?     100     ?     ?     ?
Celery     1     ?     ?     ?     ?     5000–6000
Cucumbers     1     2     ?     50     1     ?
Corn Salad     3     ?     100     ?     ?     ?
Collards     1     ?     ?     ?     ?     3000
Eggplant     1     ?     ?     ?     ?     1000–2000
Endive     1     ?     300     ?     ?     ?
Kale     1     ?     ?     ?     ?     5000
Kohl-Rabi     1     ?     300     ?     ?     ?
Lettuce³     1     ?     ?     ?     ?     3000
Muskmelon     1     2–3     ?     ?     1     ?
Watermelon     1     4–5     ?     ?     1     ?
Onion     1     4–5     200     ?     1     ?
Okra     1     ?     100     ?     ?     ?
Parsley     1     ?     150     ?     ?     ?
201Parsnips     1     5–6     200     ?     1     ?
Peppers     1     ?     ?     ?     ?     1000–1500
Peas     ?     1     50     ?     ?     ?
Pumpkins⁴     1     ?     25     ?     ?     ?
Potatoes     ?     13     ?     ?     ?     ?
Radishes     1     ?     100     ?     ?     ?
Rhubarb     1     ?     125     ?     ?     ?
Salsify     1     ?     50     ?     ?     ?
Squash     1     3–4     ?     25     1     ?
Spinach⁵     1     10–12     100     ?     1     ?
Tomatoes     1     ?     ?     ?     ?     3000–4000
Turnips⁶     1     1–2     200     ?     1     ?

For those vegetables of which only a small quantity is grown the packets will be ample, most packets giving from one to two hundred plants, when started in the hotbed.

1 beets   

甜菜( beet的名词复数 )； 甜菜根； （因愤怒、难堪或觉得热而）脸红

参考例句：

• Beets are Hank's favorite vegetable. 甜菜根是汉克最爱吃的蔬菜。
• In this enlargement, barley, alfalfa, and sugar beets can be differentiated. 在这张放大的照片上，大麦，苜蓿和甜菜都能被区分开。

2 sprouts   

n.新芽，嫩枝( sprout的名词复数 )v.发芽( sprout的第三人称单数 )；抽芽；出现；（使）涌现出

参考例句：

• The wheat sprouts grew perceptibly after the rain. 下了一场雨，麦苗立刻见长。 来自《现代汉英综合大词典》
• The sprouts have pushed up the earth. 嫩芽把土顶起来了。 来自《现代汉英综合大词典》

3 lettuce   

n.莴苣；生菜

参考例句：

• Get some lettuce and tomatoes so I can make a salad.买些莴苣和西红柿，我好做色拉。
• The lettuce is crisp and cold.莴苣松脆爽口。

4 pumpkins   

n.南瓜( pumpkin的名词复数 )；南瓜的果肉，南瓜囊

参考例句：

• I like white gourds, but not pumpkins. 我喜欢吃冬瓜，但不喜欢吃南瓜。 来自《简明英汉词典》
• Then they cut faces in the pumpkins and put lights inside. 然后在南瓜上刻出一张脸，并把瓜挖空。 来自英语晨读30分（高三）

5 spinach   

n.菠菜

参考例句：

• Eating spinach is supposed to make you strong.据说吃菠菜能使人强壮。
• You should eat such vegetables as carrot,celery and spinach.你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。

6 turnips   

芜青( turnip的名词复数 )； 芜菁块根； 芜菁甘蓝块根； 怀表

参考例句：

• Well, I like turnips, tomatoes, eggplants, cauliflowers, onions and carrots. 噢，我喜欢大萝卜、西红柿、茄子、菜花、洋葱和胡萝卜。 来自魔法英语-口语突破（高中）
• This is turnip soup, made from real turnips. 这是大头菜汤，用真正的大头菜做的。